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Recetas: Mango Lassi

El lassi es una bebida tradicional de la india que se toma muy a menudo, es muy nutritiva y hay de muchos tipos.Vamos a preparar esta receta sencilla y deliciosa.

Tiempo: 15 minutos
Dificultad: Fácil
Coste: 6€ aproximadamente depende de lo que ya tengais en la despensa.

Ingredientes para 4 personas:
1 mango troceado
1 yogur natural
2 tazas de leche
Unas hojas de menta
4 cucharadas de azúcar
Unos granos de cardamomo o cardamomo en polvo

opcional:
pasas sultanas
ralladura de coco

PASOS
1-Troceamos el mango










2-Ponemos en una licuadora el mango junto a los 2 vasos de leche y el yogur.



3-Añadimos los condimentos que queramos en nuestro caso ralladura de coco y cardamomo que rallaremos previamente.


4-Por último, añadimos las hojas de menta, el azúcar al gusto y batimos.


 5-Lo dejamos reposar una hora en la nevera para que se despierten todos los aromas y a disfrutar!!




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