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El paladar indio se apunta al aceite de oliva

Fuente: Expansión 19/12/12 (OFECOMES)

Los indios apenas consumen de media una cucharada de aceite de oliva al año, pero el producto ha logrado en poco tiempo un nicho de mercado en el país y tiene gran potencial al calor del cambio de patrones de consumo en las clases pudientes.
Expertos consultados por Efe vaticinan una fase de continuada bonanza, con un crecimiento anual del sector del 50 % o mayor, y se marcan el ambicioso objetivo de multiplicar por diez en un lustro el número de adictos a este oro líquido en el país asiático. Los paladares indios que lo degustan hoy en día habitualmente superan por poco el millón.
“Creemos que el mercado seguirá creciendo saludablemente, siempre en virtud de que haya unas condiciones económicas y unos cambios de divisa extranjera estables”, explicó a Efe el presidente de la Asociación India de Aceite de Oliva, V.N. Dalmia.

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